Jag får vitt mögel i min BOKASHIHINK

Det är ingen fara - vitt mögel på ytan i Bokashihinken betyder bara att bakterierna gjort sitt jobb! Dessa ansamlingar är helt ofarliga och bra för fermenteringen. Får du däremot blått eller grönt mögel har fermenteringen misslyckats - oftast pga att det är för blött i hinken - släng de på komposten så blir det jord det med så småningom och börja om.